Описание продукта
Корзина овальная для закваски теста, из натуральной лозы, размеры 34 х 20,5 см, бренд Westmark
В комплект корзины для закваски входит хлопчатобумажный чехол.
Плетеные корзины для разрыхления теста — типичные для французской выпечки, помогут улучшить форму, текстуру и корочку хлебного теста перед выпечкой.
Эксперты-пекари рекомендуют использовать плетёные корзины для разрыхления теста, поскольку они обладают рядом преимуществ при подготовке теста, способствуя процессу брожения и впитыванию излишков влаги, предотвращая образование конденсата. Плетеная корзина для разрыхления теста также помогает сохранить округлую форму хлеба.
Благодаря своим размерам корзина идеально подходит для приготовления буханки хлеба весом около 1500 - 2000 г. Корзина наносит на тесто привлекательный, характерный узор, придавая корочке особый вид.
Прочная конструкция корзины делает ее идеальным выбором как для новичков, так и для опытных пекарей.
Корзину для закваски следует чистить только вручную влажной тканью. Текстильный чехол следует стирать вручную при температуре 30°C.
Материал: натуральная лоза, хлопок
Размер: 34 х 20,5 х 8 см