Овальная кастрюля, чугунная, 29 см/4,67 л, серия "Folk", цвет синий - LAVA

Овальная кастрюля, марка Lava , диаметр 29 см, объём 4,67 л, изготовлена из чугуна.

Чугун — это материал, который нагревается медленно, но после нагрева он очень хорошо удерживает тепло в течение длительного времени. Таким образом, посуда подходит для большинства способов приготовления — будь  то жарка, медленное приготовление или приготовление в духовке.

Функции:
Стенки кастрюли  имеют толщину 4 мм . Внутри  кастрюля покрыта  одним слоем чёрной эмали , что облегчает образование антипригарной поверхности при приготовлении с жиром.    

Стекловидная эмаль, используемый для внешней отделки  чугунной посуды лава  , получается путем распыления стеклянного порошка при температуре 750–850°C. Стеклянный порошок прилипает к поверхности кастрюли, создавая защитный слой, который также помогает оптимально распределять тепло. 

Крышка плоская и имеет небольшие выступы внутри, что обеспечивает сохранение влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри кастрюли возникает эффект «дождя», который усиливает вкус и облегчает процесс приготовления .    

 Толщина основания составляет 6 мм, что позволяет   использоватьLava посуду на всех типах плит, включая индукционные.

Не используйте в микроволновке.

Внешние размеры: 36 x 23 x 12 см.

Количество приготовленных порций: 6 человек.