Нож кухонный, 15,5 см, "Ecco", черный - Pirge

Кухонный нож с лезвием длиной 15,5 см, изготовленный из нержавеющей стали 1.4116, производства Pirge.

Кухонный нож Ecco — многофункциональный нож длиной 12,5 см, который позволяет с легкостью выполнять множество кухонных задач. Его можно использовать как непосредственно в руке, так и на разделочной доске.

В процессе изготовления лезвие подвергается горячей ковке и закалке льдом. Твердость нержавеющей стали 54 HRC обеспечивает долговечность и легкую заточку.

Нержавеющая сталь 1.4116 содержит высокий уровень углерода и обогащена молибденом и ванадием. Это позволяет лезвию ножа делать точные разрезы, будучи профессионально заточенным и отполированным.

Эргономичная ручка изготовлена из пластика PPC, что делает ее легкой и прочной.

Ножи серии Ecco подойдут как профессиональным поварам, так и любителям кулинарии.

Рекомендуется мыть нож вручную. Немедленно вытрите изделие насухо тканью.

Длина клинка: 15,5 см.
Ширина лезвия: 2,4 см