Тажин, керамика, 27,5 см / 2,1 л, Burgundy, "Delight" - Emile Henry

Вкусные рагу всех видов, приготовленные легко и полезно? С тажином «Delight» — высокоэффективным сосудом, идеально подходящим для медленного приготовления, проблем не будет. С его помощью вы можете готовить любимые рецепты порциями до 2,1 л. Его размеры 27,5 x 27,5 x 19,5 см позволяют вам приготовить столько, чтобы поделиться несколькими щедрыми порциями с кем угодно!

«Просто восхитительно» — слоган коллекции «Delight» французского бренда Emile Henry. Эта коллекция знакомит любителей традиционной кухни с ассортиментом посуды кокотте и тажин (тажин), изготовленных из высококачественной керамики с использованием специальных современных технологий. Эти изделия идеально подходят для любого стиля приготовления и могут использоваться для приготовления самых разных рецептов.

С посудой этого ассортимента даже ожидания самых требовательных шефов относительно керамической посуды полностью оправданы — и даже превосходят традиционные керамические сосуды.

Этот новый тип улучшенной керамики, созданный с использованием «передовых» технологий, предлагает преимущества, которые ранее были доступны только с помощью совершенно других материалов, таких как чугун.

Несмотря на многочисленные преимущества, этот тип керамики гораздо легче, что делает посуду проще в обращении как для опытных, так и для начинающих поваров.

Отзывчивость и удержание тепла — два дополнительных преимущества этой инновационной посуды, позволяющей использовать широкий спектр стилей приготовления — от обжарки до обжарки. После установки на огонь блюда быстро нагреваются и равномерно распределяются теплом. Высокая температура резко падает после удаления источника тепла, при этом еда остаётся тёплой во время подачи.

Их замечательная термическая устойчивость обеспечивает плавный переход от высоких к низким температурам без повреждения тажина.

Матовая чёрная глазурь, покрывающая керамику, не только придаёт ей элегантный вид, но и очень практична, защищая от царапин, которые могут возникнуть из-за металлической посуды на более чувствительных поверхностях, таких как керамика.

Крышки обеспечивают идеальную герметичность, предотвращая выход пара, благодаря чему блюда остаются нежными, сочными и насыщенными вкусом.

Продукты из серии «Delight » можно использовать на всех типах плит, включая индукционные, а также в обычных и микроволновых печах, обеспечивая стабильный, почти идеальный результат каждый раз.

«Традиционная, но современная» и «классика, но элегантная» — идеальные пары антонимов для описания дизайна и функциональности посуды «Delight ».

Особенности и размеры:

• Керамика Delight устойчива от -20°C до +290°C;
• Подходит для газовых, индукционных, керамических, галогеновых и электрических плит;
• Может использоваться в обычных печах, микроволновых печях, холодильниках и морозильниках;
• В посудомоечной машине;
• 5-летняя гарантия;

• Длина: 27,5 см;
• Рост: 19,5 см;
• Полезная ёмкость: 2,1 л;
• Общая ёмкость: 3,35 л;
• Количество порций: 4-6.