Описание продукта
Мясной тесак с лезвием длиной 15 см, изготовленный из специальной нержавеющей стали , устойчивой к коррозии и ударам, производства компании Zwilling.
Благодаря дополнительной обработке льдом, лезвие FRIODUR® гибкое и обладает высокой коррозионной стойкостью, а рукоятка без заклепок удобно лежит в руке.
Другие особенности:
- Конструкция SIGMAFORGE® – выковано из цельного куска металла, идеальная геометрия, высокая точность, улучшенная устойчивость лезвия.
- Лезвие FRIODUR® закалено криогенным методом.
- Лезвие проверено с помощью лазерного контроля.
- Защитный упор между лезвием и рукояткой.
- Эргономичная ручка из синтетического материала (полипропилена), легко чистится.
- 57 Твердость по Роквеллу.
- Устойчив к ржавчине и пятнам.
Заточенные вручную и доработанные самыми опытными мастерами, ножи из коллекции FOUR STAR — это самая престижная коллекция ZWILLING , демонстрирующая безопасность, эргономичность и комфорт. Благодаря плавному переходу от больстера к рукоятке, ножи удобны для длительного использования.