Описание продукта
Набор ножей из 4 предметов, производства Zwilling , из серии Four Star®, с лезвиями из материала FRIODUR®, закаленного криогенным методом.
В комплект входят:
- Нож для чистки овощей и фруктов с лезвием длиной 10 см ;
- Нож для разделки мяса, с лезвием длиной 16 см ;
- Поварской нож с лезвием длиной 20 см ;
- Острый брусок из бамбукового дерева.
Блок для заточки Sharp Block оснащен встроенной автоматической системой заточки, расположенной в пазах для ножей. В каждом пазу находятся два керамических точильных камня.
Каждый отсек блока специально разработан для лезвия определенной длины, что обеспечивает заточку каждого лезвия под идеальным углом, помогая ножам сохранять свои качества на протяжении длительного времени.
Каждый слот отмечен значком, указывающим на правильное место для размещения соответствующего типа ножа.
Функции:
- Конструкция SIGMAFORGE® – ножи, выкованные из цельного куска металла, обладают идеальной геометрией, высокой точностью и повышенной устойчивостью лезвия;
- Лезвие FRIODUR® , закаленное криогенным методом;
- Лезвие проверено лазером;
- Эргономичная синтетическая ручка, легко чистится;
- Устойчив к ржавчине и пятнам.