Нож Bunka, 17 см, "TWIN Four Star" - Zwilling

Нож "TWIN Four Star" Bunka , лезвие длиной 17 см , изготовлено из специальной нержавеющей стали, марка Zwilling

Нож Bunka — это японский универсальный нож. Он сочетает в себе традиционные японские особенности нарезки рыбы и овощей с западными акцентами ножа для нарезки ломтиками. Это делает нож идеальным для использования практически с любыми продуктами, а благодаря лезвию длиной 17 см он особенно подходит для нарезки крупных ингредиентов.

Если вы хотите готовить блюда японской кухни, этот нож идеально подойдет для подготовки необходимых ингредиентов. Европейские рецепты с рыбой, мясом и овощами также можно легко приготовить с помощью этого ножа.

Нож Bunka изготовлен из цельного куска стали, и благодаря тщательной обработке поверхности он становится чрезвычайно прочным и долговечным. Более того, материал подвергается высокоточной ковке для получения идеальной режущей кромки. Эргономичная рукоятка удобно лежит в руке.

Функции:
Лезвие, закаленное льдом по FRIODUR® , обеспечивает исключительную прочность режущей кромки.
Специально разработанная нержавеющая сталь: этот нож прочный, коррозионностойкий и при этом гибкий.
Нож SIGMAFORGE® – изготовлен методом высокоточной цельнокованой ковки;
Острая режущая кромка: полированная кромка обеспечивает длительную остроту и чрезвычайно точную резку.
Плавный переход от рукояти к лезвию.
Эргономичная ручка из пластика.