Кастрюля, 16 см, "Модная", сиреневая - LAVA

Кастрюля, диаметр 16 см, вместимость 1 л, чугун, марка Lava

Чугун — это материал, который медленно нагревается, но после нагрева очень хорошо сохраняет тепло в течение длительного времени. Таким образом, посуда подходит для большинства техник приготовления, будь то жарка, медленное приготовление или приготовление в духовке.

Функции:
Толщина стенки кастрюли 4 мм. Изнутри изделие покрыто одним слоем черной эмали , что способствует образованию антипригарной поверхности при приготовлении пищи на жиру.

Стекловидная эмаль, материал, используемый для внешней отделки чугунной посуды LAVA, получается путем напыления стеклянного порошка при температуре 750 - 850°C. Стеклянный порошок прилипает к поверхности кастрюли, создавая защитный слой, который также помогает оптимально распределять тепло.

Крышка плоская и имеет небольшие выступы на внутренней стороне, что обеспечивает удержание влаги внутри. Благодаря этим характеристикам внутри кастрюли возникает эффект «дождя», усиливающий вкус и облегчающий процесс приготовления.

Толщина дна составляет 5 мм, что позволяет использовать посуду Lava на всех типах плит, включая индукционные.

Не используйте в микроволновой печи.