Описание продукта
Кастрюля cocotte для риса,марка Staub, диаметром 16 см и емкостью 1,75 л, изготовлена из чугуна.
Изделия Staub изготавливаются из чугуна очень хорошего качества,с повышенной устойчивостью к царапинам и сколам, легко моются и с длительным сроком службы. Благодаря используемым материалам посуда поддерживает свою температуру, сохраняя тепло еще долго после того, как ее вынули из духовки или сняли с плиты.
Функции:
Внутри кастрюля снабжена слоем матовой черной эмали, произведенной Компанией Staub по специальным технологиям, которые предлагают преимущества в случае приготовления японских рецептов на основе риса. Масла (жиры), используемые во время приготовления пищи, проникнут в поры матовой эмали и создадут гладкую естественную антипригарную поверхность. Вот почему посуда Staub становится все лучше и лучше с годами, когда вы их используете.
Снаружи кастрюля имеет не менее 2-3 слоев специальной эмали, что в сочетании со специальным чугуном обеспечивает оптимальное распределение тепла по всей поверхности изделия.
Крышка имеет небольшой выступ внутри, что обеспечивает сохранение влажности внутри. Благодаря этим характеристикам внутри кастрюли образуется «дождевой» эффект, который усиливает вкусы и облегчает процесс приготовления.
Специальное основание позволяет использовать посуду Staub на всех типах варочных панелей, включая индукционные.