Керамическая кастрюля "Delight", 22 см/2,5 л - Emile Henry

Кастрюля "Delight" с длинной ручкой, марки Emile Henry диаметром 22 см, вместимостью 2,5 л, изготовлена из высококачественной керамики.

Размеры 36,5 x 22 x 9,5 см (длина x диаметр x высота) позволяют приготовить достаточно блюд, чтобы разделить щедрые порции с кем угодно!

С посудой из коллекции «Delight» вы можете оправдать все ожидания, которые предъявляются к этой керамической посуде даже самые требовательные повара, но вы можете даже превысить ограничения, применимые к обычной посуде, изготовленной из того же материала.

Этот новый тип улучшенной керамики, полученный с помощью "state-of-the-art" технологии, может предложить преимущества, которые до сих пор были достигнуты в кулинарии, с использованием совершенно других материалов, таких как чугун.

Несмотря на множество преимуществ, эта керамика намного легче, поэтому повара могут быстрее обращаться с посудой как с опытом, так и без нее.

Реакционная способность и сохранение тепла - два других дополнительных преимущества этой инновационной посуды, которые позволяют использовать различные стили приготовления, от подрумянивания до обжаривания блюд. Когда их ставят на огонь, посуда нагревается в мгновение ока, а тепло распределяется равномерно. Температура быстро снижается после выключения источника тепла, но посуда сохраняет тепло внутри во время сервировки.

Их невероятная термостойкость обеспечивает переход от высоких к низким температурам без повреждения посуды. Кастрюля выдерживает температуру от -20°C до + 350°C.

Черная матовая эмаль, покрывающая керамику, не только придает ей элегантный вид, но и чрезвычайно полезна, поскольку успешно противостоит потенциальным царапинам, которые могут возникнуть после использования металлической посуды на поверхности посуды, покрытой чувствительным материалом, например керамикой.

Кастрюлю можно использовать на любых плитах, включая индукционные.

Кастрюлю с ручкой можно использовать в традиционной духовке, микроволновой печи и холодильнике. Кастрюлю можно мыть вручную, а также в посудомоечной машине.