Набор из 2 мельниц для соли и перца, 18 см, "Paris u'Select", Chocolate - Peugeot

U'Select — инновация Peugeot
Помимо личных предпочтений, многие методы приготовления или рецепты требуют приправы свежемолотой солью и перцем определенной грануляции. Например, легкие соусы или смеси сырых овощей требуют мелкой грануляции, а для стейков или блюд на гриле рекомендуется более грубая грануляция. Peugeot теперь дает возможность быстро, точно и легко выбирать между 6 предустановленными уровнями грануляции благодаря запатентованной системе U'Select . Просто повернув кольцо в основании кофемолки, вы мгновенно и без риска получите желаемую грануляцию.

Эти мельницы для соли и перца, оснащенные системой U'Select , оснащены теми же знаменитыми механизмами Peugeot , на которые предоставляется пожизненная гарантия. Таким образом, в мельницах для перца используется механизм измельчения из твердой нержавеющей стали, снабженный двумя рядами зубьев спиралевидной формы, которые эффективно направляют горошины перца. Первый ряд, более крупный, предназначен для измельчения перца, второй обеспечивает идеальное измельчение.

Механизм мельниц для соли предназначен для измельчения кристаллов соли и изготовлен из нержавеющей стали, поэтому он может противостоять процессу коррозии, вызванному длительным воздействием соли.

Какой тип соли рекомендуется?

Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать эту мельницу с сухой солью с кристаллами диаметром не более 4 мм, например, соль, добытую из шахт, или крупную соль. Не используйте солонку для измельчения перца или морской соли, так как влага может вызвать коррозию механизма.

Какой перец горошком рекомендуется?

Рекомендуются черные, белые или зеленые перцы горошком, сушеные, твердые, диаметром не более 5 мм. Розовый перец горошком можно использовать только в смеси (максимум 15% розового перца) с любым из вышеперечисленных видов перца горошком. Также сушеные семена кориандра можно использовать в мельницах для перца Peugeot .

Высота: 18 см.

В демонстрационных целях кофемолки могут содержать соль и перец, и перед использованием их необходимо опорожнить.