Нож мясника, изогнутое лезвие с выемками, 26 см, "Butcher's", черный - Pirge

Нож мясника с изогнутым лезвием длиной 26 см (типа Scimitar ), изготовлен из нержавеющей стали 1.4116, марка Pirge

С помощью этого ножа вы можете легко резать и нарезать мясо, как сырое, так и приготовленное. Лезвие ножа имеет выемки , которые предотвращают прилипание мяса.

Функции
Тщательно продуманная модель, предназначенная для мясной промышленности.
Изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали 1.4116.
Клинок горячей ковки и термообработки льдом.
Режущая кромка дважды профессионально заточена и отполирована.
Лезвие остается острым в течение длительного времени благодаря твердости стали 58 HRC
Легко затачивать.
Гигиеничная, эргономичная ручка изготовлена из литьевого PP .

Ножи серии Butcher's оптимизированы для гарантии высокой прочности и долговечности.

Они подходят для использования как профессиональными мясниками, так и на промышленных мясоперерабатывающих предприятиях.

Рекомендуется ручная чистка ножа. Немедленно протрите изделие сухой тканью.

Длина лезвия: 26 см.
Ширина лезвия: 3,6 см