Нож узкий для Shaorma, 36 см, "Sultan Pro", рукоятка Venge - Pirge

Узкий нож для шаурмы, лезвие длиной 36 см , изготовлен из нержавеющей стали 1.4116, марка Pirge

Профессиональный нож Sultan Pro для шаурмы длинный и имеет прочное и особенно острое лезвие. Нож используется для нарезки мяса для этого знаменитого блюда на очень тонкие ломтики.

Функции
Разработан для точной резки.
Лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали 1.4116, подвергнутое криогенной обработке для оптимальной твердости.
Профессионально заточенная и отполированная режущая кромка, легко поддающаяся повторной заточке.
Лезвие остается острым в течение длительного времени благодаря твердости стали 56 HRC
Эргономичная ручка из натурального дерева венге, закреплен тремя заклепками.
Венге — необычная по внешнему виду древесина, твёрдая, стабильная по размерам и устойчивая к механическим воздействиям.

Ножи серии Sultan Pro оптимизированы для обеспечения высокой прочности, долговечности и удобства использования.

Они предназначены для использования профессиональными поварами в сфере быстрого питания, а также любителями кулинарии.

Нож следует мыть только вручную. Сразу же протирать сухой тканью.

Длина лезвия: 36 см.
Ширина лезвия: 3 см