Паровой кухонный набор из 3 частей, алюминий, 33 x 26 см/6 л, овал - AMT Gastroguss

Овальный набор для приготовления на пару, 3 шт., Бренд AMT Gastroguss , из алюминия, с антипригарным покрытием Lotan®.

В комплект входят:

- 1 кастрюля размером 33 х 26 см, высотой 12 см, объемом 6 л;

- 1 алюминиевое сито размером 33 х 26 см;

- 1 алюминиевая крышка с термометром размером 33 х 26 см.

Этот набор представляет собой последнюю инновацию на кухне, позволяющую готовить здоровые блюда, более богатые питательными веществами и с хрустящей текстурой. Пища готовится медленно, используя естественный процесс конденсации, сохраняя до 90% витаминов и минералов.

Набор подходит для приготовления овощей, рыбы или мяса. Для того, чтобы можно было следить за температурой посуды, крышка снабжена термометром. С помощью термометра, который помогает контролировать и поддерживать температуру в пределах 80-90 ° C, блюда будут готовиться равномерно и поддерживать оптимальный уровень влажности.

Вся продукция AMT Gastroguss изготавливается из алюминия, отлитого вручную квалифицированными мастерами. К достоинствам алюминия, отлитого вручную, можно отнести: более длительное время отверждения, которое предотвращает нагрузку на материал, однородное литье и появление меньшего количества воздушных карманов в материале, чем в случае механизированного литья.

Посуда AMT Gastroguss имеет очень толстое дно - до 9 мм. Он накапливает больше энергии и не перегревается. Посуда AMT Gastroguss также известна тем, что дно не деформируется со временем, даже если оно подвергается резким перепадам температуры.

Алюминий, лежащий в основе продуктов Gastroguss, сначала подвергается пескоструйной очистке для увеличения адгезионной поверхности наносимых слоев в 12 раз. Первый слой, нанесенный на сосуд, - это оксид титана, обожженный при 20 000 ° C, почти такой же твердый, как алмаз. Следующие наносимые слои: антикоррозионный слой, средний слой с керамическими частицами и неклейкий поверхностный слой, называемый Lotan®.

Это неадгезионное покрытие можно найти только на посуде AMT Gastroguss, и, помимо неадгезионных свойств, которые помогают легко мыть посуду, оно также обладает антибактериальным действием.

Антипригарный слой Lotan® предлагает все преимущества классического антипригарного покрытия, но при этом не содержит ПФОК.

Ручки посуды Gastroguss выдерживают температуру до 240 ° C.

Набор можно мыть в посудомоечной машине и использовать на всех плитах, кроме индукционных.