Сковорода глубокая, 24 см, "Mineral B Bois" - de Buyer

Сковорода Mineral B Bois Country - диаметр 24 см, высота 7,7 см, изготовлена ​​из стали, толщина 2,5 мм. Покрытие изготовлено из натурального пчелиного воска, который защищает сковороду от окисления и облегчает процесс seasoning перед использованием. После seasoning сковорода постепенно приобретает естественные антипригарные свойства.

Сковорода Mineral B Bois Country предназначена для приготовления при высокой температуре, медленного приготовления, приготовления во фритюре и карамелизации.

Профиль сковороды «Лионез» с наклонными и закругленными стенками, без острых углов, позволяет легко переносить пищу со сковороды на тарелку.

Рукоятка покрыта буковым деревом, которое происходит с плантаций, сертифицированных PEFC. Длинная стальная ручка скреплена прочными заклепками, а древесина бука покрыта и защищена пчелиным воском.

Сковорода может использоваться на любых типах плит, включая индукционные.

Обслуживание и использование

Перед употреблением предварительно разогрейте сковороду и добавьте небольшое количество жира. Сделайте процесс seasoning перед первым использованием.
Деглазировать, промыть теплой водой, высушить и слегка смазать поверхность маслом.
Чтобы сохранить естественные антипригарные свойства, не используйте моющие средства и не мойте сковороду в посудомоечной машине.

Характеристики

Длина: 45,6 (с ручкой)
Высота: 7,7 см;
Длина ручки: 23 см;
Диаметр дна сковороды: 17 см;
Емкость: 2,5 л;
Вес: 1,95 кг.