Сковорода коническая, для приготовления соте, 7-слойная, 20 см/2 л, серия Atlantis, нержавеющая сталь - Demeyere

Сотейная сковорода, конической формы, марка Demeyere, ассортимент Atlantis, диаметр 20 см,   емкость 2 л, изготовленная из нержавеющей стали 18/10,является идеальным выбором для снижения сочности пищи, благодаря своей форме, которая позволяет больше испаряться.

1. Нержавеющая сталь 18/10;
2. Чистый алюминий;
3. Алюминиевый сплав;
4. Чистый алюминий;
5. 6. 7. Комбинация из 3 сплавов (Триплиндук®).

Стенки сотейника выполнены, начиная с внутренней стороны, из наружного слоя из нержавеющей стали 18/10, 2 более толстых внутренних слоев алюминия, которые содержат толстый внутренний срединный слой алюминиевого сплава и 3 слоя специальных сплавов типа Triplinduc®. Поверхность отделывается с использованием технологии SILVINOX®.

Этот продукт специально разработан для приготовления пищи на медленном огне, но может быть использован для любого вида приготовления пищи.

Ручка из нержавеющей стали долговечна, гладка и позволяет удобно обращаться со сковородой. Ручка спроектирована таким образом, чтобы оставаться при низкой температуре при перегреве сотейника.

Гарантийный срок длится 10 лет.

Сковороды для соте специально созданы для приготовления лучших соусов, рагу или овощей, мяса, рисового пудинга или для таяния шоколада. Многие профессиональные повара любят работать с этими сковородками, и не зря. Заглушенное кипячение и приготовление пищи на медленном огне — два очень хороших способа приготовления пищи.
Вам нужна крышка из пирекса или нержавеющей стали. Оба типа крышек используются для приготовления пищи на медленном огне и на пару, что рекомендуется для этих здоровых и экономичных методов приготовления пищи.

Ниже приведен ряд качеств этих сотейников:

Современный многослойный материал
Многослойный 7-слойный материал имеет толщину от 3 до 3,3 мм, равномерно распределяя тепло снизу вверх по всей поверхности посуды.

Первая сковорода для обжаривания, гигиеничная и долговечная
Demeyere является единственным производителем в мире, который производит такие сковороды. Они обладают теми же свойствами, что и старая медная посуда, которые намного тяжелее и требуют большего ухода, поэтому больше не подходят для наших современных кухонь. Кроме того, все продукты Demeyere изготовлены из нержавеющей стали 18/10, а поверхности обработаны с использованием технологий BRINOX® или SILVINOX® (в зависимости от ассортимента). Сварные ручки из нержавеющей стали предотвращают накопление остатков, гарантируя гигиеничный процесс приготовления пищи.

Коническая форма идеально подходит для нежных соусов
Конические сковороды для соте идеально закруглены внутри, идеально подходят для смешивания и перемешивания.

Не только функциональные, но и эстетические продукты
Demeyere считает важным продавать кастрюли, сковородки или кастрюли, которые выигрывают от особого эстетического вида, в процессе проектирования участвуют известные дизайнеры на национальном и международном уровне. Все продукты Demeyere можно стирать в посудомоечной машине, будь то для профессионального или полупрофессионального использования.

Максимальная эффективность на всех варочных поверхностях
Сковороды Demeyere подходят для всех типов варочных панелей, включая индукционные плиты. Благодаря использованию технологии Triplinduc®, источник тепла может быть заменен в любое время без ущерба для эффективности.