Сковорода "Уличная", 28 см, сталь - марка "de Buyer"

Сковорода профессиональная, марка de Buyer , диаметр 28 см, из вороненой стали.

Сковорода подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей или яиц.

Сталь подвергается специальной термообработке, приобретая характерный синий цвет. Эта обработка защищает сковороду от окисления перед использованием.

«Лионский» профиль сковороды с наклонными и закругленными сторонами без острых углов позволяет легко переносить продукты с сковороды на тарелку или блюдо, на котором они будут поданы.

Очень прочная ручка во французском стиле сделана из стали и закреплена очень прочными заклепками.

Сковороду можно использовать на всех типах плит, в том числе с индукционной (при использовании индукции рекомендуется использовать умеренную температуру).

Примечание: для сохранения естественных антипригарных свойств не используйте моющие средства и не мойте сковороду в посудомоечной машине. Перед первым использованием сковороду необходимо обработать смазкой и нагреть маслом, чтобы она приобрела естественные антипригарные свойства.

Подробнее о том, как обрабатывать сковороду смазкой и нагревать маслом, можно увидеть в видео ниже: