Тажин, керамика, 33,5 см/4 л, "Delight", White&Slate - Emile Henry

Всякие вкусные рагу, которые готовятся легко и полезно? Это не станет проблемой для блюда из тажина "Delight" , оно получается эффектным и идеально подходит для медленного приготовления. С помощью этой кастрюли для тажина вы можете готовить любимые рецепты в любых порциях, в пределах 4 л . Его размеры 33,5 х 33,5 х 23 см. позволит вам «создать» достаточно, чтобы раздать щедрые порции тому, кому вы захотите!

« Просто восхитительно » — слоган коллекции "Delight" французского бренда Emile Генри. В этой коллекции любителям традиционной кулинарии представлена ​​серия посуды для cocotte и tagine , изготовленная из высококачественной керамики по специальным и современным технологиям, которая идеально подходит для любого кулинарного стиля и может быть использована для приготовления различных рецептов.

С посудой этой коллекции вы сможете оправдать все ожидания, которые даже самые требовательные повара возлагают на эту керамическую посуду. но вы можете даже превысить пределы, применимые к обычной посуде, изготовленной из того же материала.

Этот новый тип улучшенной керамики , полученный с помощью "state-of-the-art" технологии , может предложить преимущества, достижимые до сих пор в кулинарном искусстве с использованием совершенно других материалов, таких как чугун.

Несмотря на множество преимуществ, этот тип керамики намного легче, поэтому повара с опытом или без него могут быстрее обращаться с посудой.

Реактивность и сохранение тепла — два других дополнительных преимущества этой инновационной посуды, позволяющие использовать различные стили приготовления: от подрумянивания до тушения. Поставленная на огонь посуда нагревается в мгновение ока, и тепло распределяется равномерно. Температура быстро снижается после выключения источника тепла, но посуда сохраняет пищу теплой внутри во время ее подачи.

С другой стороны, их невероятная устойчивость к нагреву позволяет сделать их переход от высоких температур к низким безопасным, не повреждая блюдо.

Матовая черная эмаль , покрывающая керамику, не только придает ей элегантный внешний вид, но и чрезвычайно полезна, успешно противодействуя возможным царапинам, которые могут возникнуть после использования металлической посуды на поверхности посуды, покрытой чувствительным материалом, например керамикой.

Крышки также обеспечивают идеальное закрытие, не позволяя пару выходить, благодаря чему еда остается мягкой, сочной и ароматной.

Продукцию серии "Delight" можно использовать на любых типах плит, даже на индукционных, как в традиционной духовке, так и в микроволновой печи, и результат каждый раз будет одинаковым... близким к совершенству!

«Традиционный, но современный» и «классический, но элегантный» — идеальные пары антонимов, описывающие дизайн и полезность посуды "Delight" .

*Изделие ручной работы, изготовлено из натуральных материалов.
Гарантия: 5 лет.