Форма для выпечки хлеба, керамическая, 30 см, Charcoal - Emile Henry

Форма для выпечки хлеба, внешняя диаметр 30 см (внутренний диаметр 27 см и 32,5 см с ручками), высота 14 см, изготовлены из керамики HR® - бренд Emile Henry.

Наслаждайтесь ароматным ароматным домашним хлебом с помощью специального набора для выпечки Emile Henry.

Наши кухни сильно изменились за эти годы, но керамический материал по-прежнему используется для выпечки. Вот почему Emile Henry разработал эту специальную форму для выпечки хлеба, которая дает результаты, очень похожие на результаты, получаемые в традиционных печах. Крышка куполообразной формы обеспечивает равномерную выпечку и постоянную влажность, что важно для приготовления качественной буханки хлеба. Крышка также позволяет воде, образовавшейся в результате конденсата, стекать обратно на поверхность хлеба, чтобы она могла полностью впитаться к концу процесса выпечки. Испарение позволяет буханке хлеба выпекаться, пока она высыхает. Таким образом, вы получите буханку с мягкой, эластичной внутренней частью и хрустящей, румяной корочкой снаружи.

Благодаря ребристой поверхности формы для запекания буханка хлеба не прилипнет и будет легко извлекаться! Выпечка собственной буханки хлеба стала такой простой задачей!

К форме для выпечки прилагается кулинарная книга с рецептами и практическими советами (на английском и французском языках), которые помогут вам испечь особую буханку хлеба.

Керамика HR®, разработанная в лабораториях Emile Henry, выдерживает температуру до 270°C и равномерно распределяет тепло по всей поверхности посуды. Эмаль, используемая в отделке, защищает изделие от царапин и сколов (можно резать прямо в посуду, не оставляя царапин), делая ее безопасной для мытья в посудомоечной машине.

Особенности и размеры:

Подходит для использования в обычной духовке и микроволновой печи;
Подходит для использования в морозильной камере и духовке (от -20°C до +270°C);
Продукт можно мыть в посудомоечной машине
Гарантия: 10 лет;
Длина: 32,5 см;
Ширина: 30 см;
Высота: 14 см;
Максимальная емкость: 5,2 л.