Опис производа
Месарски нож, са сечивом дужине 14,5 цм, направљеним од нерђајућег челика 1.4116, марке Pirge
Ecco месарски нож бр. 1, са сечивом дужине 14,5 цм, значајно олакшава рад у кухињи захваљујући својој лаганој и издржљивој структури од нерђајућег челика и хигијенској и чврстој дршци.
Током процеса производње, сечиво је вруће ковано и термички обрађено ледом. Тврдоћа нерђајућег челика 54 HRC обезбеђује дуготрајну употребу и лак процес оштрења.
Нерђајући челик - 1.4116 - има висок садржај угљеника и обогаћен је молибденом и ванадијумом. Стога, сечиво ножа омогућава прецизне покрете, будући да је професионално наоштрено и полирано.
Ергономска дршка је направљена од PPC пластике, лагана је и издржљива.
Ножеви из серије Ecco су погодни за употребу и од стране професионалних кувара и од стране љубитеља гастрономије.
Препоручује се ручно чишћење ножа. Одмах обришите производ сувом крпом.
Дужина сечива: 14,5 цм
Ширина сечива: 3,6 цм