Овални лонац Цоцотте, ливено гвожђе, 37цм/8Л, Бордеаук - Стауб

Ovalna posuda za kuvanje iz "Cocotte" opsega,Staub  brend, prečnika 37 cm, kapaciteta 8 l, napravljena od livenog gvožđa.

U današnje vreme, cocotte cookware ima toliko koristi: idealne su za kuvanje tradicionalnih hvaljenih namirnica, kao što su gulaš ili ratatouille, ali i nežne šnicle ili ukusna i ukusna jela od povrća.

Staub proizvodi su proizvedeni od livenog gvožđa veoma dobrog kvaliteta uz povećanu otpornost na grebanje i čipovanje koje se lako čiste i sa dugim servisnim životom. Zbog materijala koji se koriste, saksije za kuvanje održavaju temperaturu, držeći se u toplom dugo nakon što su izvađene iz rerne ili skinute sa ploče. Pored ovih tehničkih kvaliteta, njihov atraktivan izgled omogućava serviranje hrane za stolom, direktno iz posude za kuvanje, odmah nakon što su skinute sa ploče.

Funkcije:
Iznutra, saksija za kuvanje je obezbeđena slojem mat crne gleđi koju proizvodi Staub kroz posebne tehnologije koje pružaju prednosti u slučaju tehnike kuvanja kao što su hvalisanja, pečenje ili karamelizacija. Ulja (masti) koja se koriste tokom kuvanja prodreće u pore mat gleđi i stvoriti glatku prirodnu površinu bez štapa. Zato je Staub kuvar sve bolji i bolji kako godine odmiču, kako ih koristite.

Spolja, posuda za kuvanje ima najmanje 2-3 sloja specijalne gleđi koji, u kombinaciji sa specijalnim livenim gvožđem, obezbeđuju optimalnu raspodelu toplote preko cele površine posude za kuvanje.

Poklopac je ravan i ima male izbočine iznutra, čime se obezbeđuje očuvanje vlage unutra. Zbog ovih karakteristika, unutar lonca za kuvanje formira se efekat "kiše", koji intenzivira ukuse i olakšava proces kuvanja.

Specijalna baza omogućava korišćenje Staub kuvara na svim vrstama ploča, uključujući indukcione ploče.

Posuda za kuvanje može da se stavi u rernu do 900ºF/482°C bez poklopca (poklopci izdrže do 500°F/260°C u rerni).

Specifikacije proizvoda

Kapacitet: 8 l;
Dužina: 42,8 cm;
Širina: 37 cm;
Visina: 18 cm;
Visina bez poklopca: 13 cm;
Gornji prečnik: 37 cm;
Prečnik baze: 28,6 cm;
Dužina drške: 2,9 cm.