Професионална конвекцијска рерна, 2400В, ФЦ 380 ТК - Роллер Грилл бренд

Роллер Грилл ФЦ 380 ТК професионална пећница је јединствена по своје 4 технологије. Производ је опремљен са 3 полице за пећницу.

Мултифункционална пећница има капацитет од 38Л и има 4 функције које можете изабрати:

- "Вентилација" - обезбеђује равномерно кување неколико јела у исто време. Врући ваздух има кружно кретање које даје термо-вентилатор. Режим вентилације се може користити за: печење, одмрзавање или загревање.

- Функција "Пестиво" је погодна за слаткише, колаче или хлеб. Топлоту генерише грејни елемент који се налази на дну, а вентилатор обезбеђује веома прецизну расподелу топлоте, која се одржава на константној температури помоћу термостата.

- Функција “Турбо Куартз@”, ексклузивна функција Роллер Грилл-а, истовремено комбинује дејство инфрацрвених цеви са вентилационим системом, смањујући време кувања за 30%;

- Функција "Инфрацрвена вентилација" је неопходна за печење, кување или печење. Инфрацрвена цев се загрева до 1050°, имајући ефекат сличан оном од дрвеног угља.

Рерна се може користити и за: кување на ниским температурама 50-60°Ц (споро кување), кување на пари (са поклопцем) или дехидрацију.

Препоручује се за печење смрзнутих производа:

18 смрзнутих кроасана, за 16 минута на 180°Ц;

20 замрзнутих лепиња, за 18 минута на 220°Ц;

18 свеже направљених чоколадних ролница, за 16 минута на 200°Ц;

Рерна достиже 300°Ц за само 10 минута.

Држач решетке за пећницу, решетке за рерну, грејни елемент на дну и заштитна посуда грејног елемента, шипка за печење су одвојиви како би се олакшало чишћење рерне.

Спецификације:

По жељи, пећница може бити опремљена каменом за печење пице и држачем за ражњиће.

• Посуда за пециво;
• Инфрацрвене лампе;
• Тхермо-фан;
• 4-режим подешавања функције;
• Тајмер до 120 минута;
• Индикатор рада;
• Сијалица за пећницу;
• Заштита грејног елемента;
• 3 полице за пећницу;
• Димензије: 55 к 55 к 35,5 цм;
• Унутрашње димензије: 41,5 к 35 к 26,5 цм;
• Тежина: 22 кг;
• Снага: 2400В, 230В;