Алуминијумски плех за печење, са ручкама, 35,5 x 32 цм, GN 2/3 - AMT Gastroguss

Плех за печење, димензије 35,5 x 32 цм, GN 2/3, висина 7 цм , направљен од алуминијума, са нелепљивим Lotan® премазом, произведено у Немачкој, бренд AMT Gastroguss

Сви производи AMT Gastroguss израђени су од ручно ливеног алуминијума од стране вештих мајстора. Међу предностима ручно ливеног алуминијума су: дуже време очвршћавања, што спречава напрезање материјала, хомогено ливење и појава мањег броја мехурића ваздуха у материјалу него у случају механизованог ливења.

AMT Gastroguss посуђе има веома дебело дно, дебљине до 9 мм. Дно складишти више енергије и не прегрева се лако. AMT Gastroguss посуђе је такође познато по чињеници да се дно не деформише током времена, чак и ако је изложено екстремним температурним варијацијама.

Алуминијум који је основа производа Gastroguss се прво пескари, како би се 12 пута повећала површина приањања слојева који се наносе на њега. Први слој који се наноси на посуђе направљен је од титанијум оксида, печеног на 20.000°C, готово је тврд као дијамант. Следећи слојеви који се наносе су: антикорозивни слој, средњи слој са керамичким честицама и површински премаз против лепљења под називом Lotan®.

Овај нелепљиви премаз може се наћи само на AMT Gastroguss посуђу и, поред нелепљивих својстава, која помажу у лаком чишћењу посуђа, има и антибактеријско дејство.

Нелепљиви Lotan® премаз пружа све предности класичног нелепљивог премаза, али све то чини без садржаја PFOA.

Ручке посуђа Gastroguss издржавају температуре до 240°C. На тај начин можете гратинирати храну одмах након што је испржите на рингли, без мењања посуде. Ергономске ручке посуђа су развијене уз помоћ Немачког националног кулинарског тима.

Плех за печење се може прати у машини за прање судова и користити на свим плочама за кување, осим на индукцијским.