Ciabatta posuda za pečenje hleba, keramika, 39 × 23 cm, Charcoal - Emile Henry

Posuda za pečenje hleba Ciabatta, dimenzija 39 × 23 × 11 cm, napravljena od keramike, brenda Emile Henry.

Esencijalni element za sve ljubitelje italijanskog stila, ovaj mediteranski tradicionalni hleb cenjen je po svom mekom enterijeru i blago hrskavoj kori.

Ciabatta je klasičan italijanski hleb napravljen od elastičnog testa, lako se oblikuje, što mu daje ovu jedinstvenu teksturu, paperjast enterijer i poseban ukus.

Zbog 2 šupljine posude za pečenje ciabatta, vekne (do 250 g svaka) su dobro oblikovane, što rezultira ujednačenim i savršeno oblikovanim kriškama za pripremu sendviča.

Poklopac tipa kupole pomaže u kontroli nivoa vlage kako bi se osigurala blago hrskava kora, a da unutrašnjost ostane meka i paperjasta.

Duboki žlebovi su dizajnirani za mekše testo, kao što je testo bez glutena. Otvori na oba kraja poklopca olakšavaju rukovanje poslužavnikom.

Funkcije:

- Specijalna HR® (High Resistance) keramika, koju je dizajnirao Emil Henri, ima refraktorne kvalitete i ravnomerno difuziju toplote.
- Posuda za pečenje je veoma otporna na toplotu, do 270°C, u rerni. Ova tehnologija čini da posuda za pečenje izdrži termalne šokove; posudu za pečenje možete preneti iz frižidera, sa temperature na -20°C, direktno u rernu i obrnuto.
- Biti prirodan, pasivan materijal, ne menja ukus hleba kada se zagreje.
- Izuzetno jaka glazura omogućava sečenje direktno u posudu za pečenje, a da ne ošteti površinu.
- Uz glatku završnicu, posuda za pečenje se lako čisti i neće osloboditi štetne čestice kada se očisti.

Karakteristike i dimenzije proizvoda:

• Može se koristiti u rerni i mikrotalasnoj pećnici.
• Pogodan za zamrzivač i rernu (-20 °C do +270 °C).
• Može da se očisti u mašini za pranje sudova.
• Garancija: 10 godina.

Veličina ležišta: 39 × 23 × 11 cm;

Veličina unutrašnje šupljine: 36 × 21 × 3,5 cm.

Upotrebljiv kapacitet: 1.2 L.