Cocotte лонац за кување од ливеног гвожђа, 26цм / 5.2Л, Bordeaux - Staub

Cocotte лонац за кување, пречник 26 цм , запремина 5,2 л , од ливеног гвожђа, бренд Staub

Cocotte лонац нема премца када је реч о савршеном лаганом кувању меса и поврћа и кувању чорба и крепких супа.

Staub производи се производе од ливеног гвожђа веома доброг квалитета са повећаном отпорношћу на гребање и ломљење лако се чисте и имају дуг век трајања. Захваљујући употребљеним материјалима, посуде за кување одржавају своју температуру, одржавајући се топлим дуго након што су извађене из рерне или скинуте са плоче за кување. Поред ових техничких квалитета, њихов атрактиван изглед омогућава сервирање јела за столом, директно из посуђа, одмах након скидања са рингле.

Карактеристике:
Са унутрашње стране, лонац за кување је опремљен слојем мат црног емајла који производи Staub користећи посебне технологије које нуде предности у техникама кувања као што су крчкање, печење или карамелизација. Уља (масти) која се користе током кувања ће продрети у поре мат емајла и створити глатку природну површину која се не лепи. Због тога Staub посуђе постаје све боље и боље како године пролазе, како их користите.

Споља, лонац за кување има најмање 2-3 слоја специјалног емајла који у комбинацији са специјалним ливеним гвожђем обезбеђује оптималну дистрибуцију топлоте по целој површини посуде.

Поклопац је раван и има мале избочине изнутра, чиме се осигурава да се влага задржи унутра. Захваљујући овим карактеристикама, унутар посуде се развија ефекат "кише", који појачава укусе и олакшава процес кувања.

Специјално постоље омогућава употребу Staub посуђа на свим врстама плоча за кување укључујући индукциону.

Лонац за кување није погодан за прање у машини за судове.

Посуда за кување се може ставити у рерну до 900°Ф/482°Ц без поклопца (поклопци издрже до 500°Ф/260°Ц у рерни).