Електрични оштрач за ножеве Модел 120, Бели - Chef's Choice

Profesionalni kuvari širom sveta već dugi niz godina oslanjaju se na oštrilice noževa Chef's Choice kako bi održali performanse svojih omiljenih noževa Trizor-blade. Sa modelom Chef's Choice 120, uživaćete u profesionalnim rezultatima i pripremi hrane bez napora, zahvaljujući noževima sa izuzetno oštrim i izdržljivim reznim ivicama.

Model 120 električni nož za oštrenje može se koristiti za oštrenje različitih noževa noževa pod uglom od 20 °, u zavisnosti od njihove namjene, kao što su priprema hrane, filetiranje ribe ili mesarski rad. Može da stvori Trizor ivice (patentirani 3-stepeni sistem oštrenja Chef's Choice koji proizvodi trostruku kosinu, ivicu bez neravnina koja ostaje oštra duže od konvencionalno naoštrenih noževa).

Koristeći KSNUMKS% dijamantske abrazive, ovo oštrilo za noževe poboljšava performanse rezanja stvarajući tri različita kosine postavljene pod različitim uglovima kako bi se formirala ultra-oštra, dugotrajna ivica.

Model 120 je dizajniran za oštrenje noževa za domaćinstvo, džepnih noževa i lovačkih noževa. Ne pokušavajte da izoštrite makaze, sečiva sekire ili bilo koje sečivo koje se ne uklapa slobodno u utore za oštrenje.

Za oštrenje nazubljenih lopatica potrebna je samo faza 3, kako bi se izbeglo uklanjanje više metala iz nazubljenja nego što je potrebno.

Uvek proverite da li je sečivo noža temeljno očišćeno pre oštrenja.

Faza KSNUMKS preoblikuje noževe sa ravnim ivicama koristeći grube abrazivne diskove, dok faza KSNUMKS koristi srednje abrazivne diskove za oštrenje ivice noža. U fazi 3, patentirani diskovi za oštrenje stvaraju neuporedivu poliranu završnu obradu.

Kompletan proces oštrenja noža sa oštricom od 20 cm traje oko 1 minut. Noževi sa kraćim ili dužim sečivima mogu zahtevati nešto manje ili više vremena. Kada su noževi izoštreni pomoću modela 120, ponovno oštrenje traje manje od 10 sekundi.

Jedinica je precizna i sigurna, a svaki otvor za oštrenje opremljen je fleksibilnim oprugama iznad diskova za oštrenje kako bi se oštrica noža sigurno držala uz vodilice za poravnanje.

Da biste očistili oštrilo za noževe, koristite vlažnu krpu.