Gyutoh нож, 20 цм, 800DP - Miyabi

Кухарски нож, дужина сечива 20 цм, асортиман Hibana 800DP - бренд Miyabi

карактеристике:

- Симетрично сечиво направљено од ултра-тврдог MicroCarbide FC61 челичног језгра обложеног са 49 слојева нерђајућег челика Дамаск
- Ултра оштро сечиво Honbazuke , појединачно наоштрено од стране јапанског мајстора за постизање типичне оштрине јапанских ножева;
- Оштрица ножа проширена у дршку - "D-handle" - за савршен баланс и ергономски хват;
- Сечиво каљено FRIODUR® криогеним процесом на -196°Ц;
- Дршка од ПОМ смоле.

Hibana 800DP серија има Дамаск узорак који је резултат 49 слојева званих "искра" (Hibana) који јача и штити челично језгро ФЦ61. Благо закривљена ручка са 3 заковице обезбеђује удобност у употреби и савршен баланс.