Nož za oštrenje, sa 4 diska, "Rockingham Forge" - Grunwerg

Rockingham Forge donosi novu perspektivu održavanja noževa i uvodi komplet sistema za oštrenje noževa, revolucionirajući način na koji možete držati noževe oštrim za optimalne performanse.

Komplet je jednostavan za upotrebu i ne zahteva nikakvo prethodno znanje ili veštine.

Sadrži sledeće komponente:

• valjanje oštrenje 
• magnetna baza - držač
• 4 oštra diska (360, 600, 1000 i 3000 grit)

Oštrilo za kotrljanje ima dizajn koji obezbeđuje tihi rad i napravljen je od robusne i izdržljive legure aluminijuma.

Držač deluje kao jaka i stabilna magnetna baza koja drži nož pod određenim uglom. Svaka od njegove četiri strane pruža drugačiji ugao oštrenja:

• 15° – tačan ugao za sve Rockingham Forge noževe
• 18° – pogodan za druge japanske noževe, posebno Santoku noževe
• 20° – pogodno za većinu kuhinjskih noževa u evropskom stilu
• 25° – može se koristiti za kineske satare, mesarske noževe i lovačke noževe

Kotrljanje oštrenje je opremljen sa 4 izmenljive brusne diskove: grubi dijamant (360 grit), srednji dijamant (600 grit), korund oštrenje kamen (1000 grit), i keramika (3000 grit).

Diskovi se mogu lako menjati i mogu se koristiti bez dodavanja vode, obezbeđujući brzo i praktično oštrenje.

Dijamantski diskovi su industrijski razred, sposobni za oštrenje svih vrsta tvrdog čelika i pogodni su za veoma dosadne ili oštećene noževe.
Disk za oštrenje od 1000 grit je najkorisniji za svakodnevno oštrenje i održavanje, dok je keramički disk od 3000 grit idealan za završnu obradu i usavršavanje sečiva do ultra fine ivice.

Rockingham Forge oštrilo je inovativan sistem koji omogućava korisnicima da brzo i bez napora postignu precizne rezultate. Jednostavno pričvrstite nož na magnetnu bazu, postavite željeni disk i okrenite oštrilo duž sečiva da biste vratili ivicu. Jednostavnim pokretom napred-nazad, svako može izoštriti svoje kuhinjske noževe kao stručnjak .