Нож за лук, 19 цм, "Ecco", црни - Pirge

Нож за црни лук "Ecco" , са сечивом дужине 19 цм , направљеним од нерђајућег челика 1.4116, марке Pirge

Иако му је главна намена сецкање лука, можете га користити и за припрему kokoreç (јагњећих црева), па чак и за сервирање кунефеа и катмера (десерта).

Током процеса производње, сечиво је вруће ковано и термички обрађено ледом. Тврдоћа нерђајућег челика 54 HRC обезбеђује дуготрајну употребу и лак процес оштрења.

Нерђајући челик - 1.4116 - има висок садржај угљеника и обогаћен је молибденом и ванадијумом. Стога, сечиво ножа омогућава прецизне покрете, будући да је професионално наоштрено и полирано.

Ергономска дршка је направљена од PPC пластике, лагана је и издржљива.

Ножеви из серије Ecco су погодни за употребу и од стране професионалних кувара и од стране љубитеља гастрономије.

Препоручује се ручно чишћење ножа. Одмах обришите производ сувом крпом.

Дужина сечива: 19 цм