Ovalna šerpa od livenog gvožđa, 27cm/3,9L, "Folk", Narandžasta - LAVA

Ovalna šerpa proizvedena odLava, prečnika 27 cm, kapaciteta 4 l, napravljena od livenog gvožđa.

Liveno gvožđe je materijal koji je teško zagrejati ali, jednom zagrejan, zadržava toplotu veoma dobro duže vreme. Posuda za kuvanje od livenog gvožđa je pogodna za većinu tehnika kuvanja, bilo da se prži, krčka ili peče.

Funkcije:
Zidovi šerpe su debljine 4 mm. Unutra šerpa ima crni premaz od gleđi koji olakšava stvaranje površine koja se ne lepi prilikom kuvanja sa mastima.

Vitreous gleđ, materijal koji se koristi za završetak spoljašnjosti livenih gvozdenih šerpiLava, dobija se prskanjem staklenog praha na temperaturama od 750–850 °C. Pridržava se površine šerpe, stvarajući zaštitni sloj koji takođe pomaže da se toplota optimalno rasporedi.

Poklopac je ravan i ima male izbočine iznutra, čime se garantuje da se vlaga čuva unutra. Zahvaljujući ovim karakteristikama, unutar šerpe se formira efekat "kiše", koji intenzivira ukuse i ublažava proces kuvanja.

Osnova šerpe je debljine 6 mm i omogućava upotrebu šerpi zaLavavrstama ploča, uključujući indukcione ploče.

Ne koristi u mikrotalasnoj.