Овални лонац, ливено гвожђе, 29 цм/4,67 л, "Folk", љубичасти - LAVA

Овална шерпа, пречника 29 цм, запремине 4,67 л, направљена од ливеног гвожђа, марке Lava.

Ливено гвожђе је материјал који се споро загрева, али када се једном загреје, веома добро задржава топлоту дуго времена. Стога је посуђе погодно за већину техника кувања, било да се ради о пржењу, спором кувању или кувању у рерни.

Карактеристике:
Зидови шерпе су дебљине 4 мм. Са унутрашње стране , шерпа је пресвучена једним слојем црног емајла који олакшава стварање нелепљиве површине приликом кувања са мастима.

Стаклени емајл, материјал који се користи за спољну завршну обраду посуђа од ливеног гвожђа Lava, добија се прскањем стакленог праха на температурама од 750 - 850°C. Стаклени прах се прилепљује за површину шерпе стварајући заштитни слој који такође помаже у оптималној расподели топлоте.

Поклопац је раван и има мале избочине са унутрашње стране, чиме се осигурава задржавање влаге унутра. Захваљујући овим карактеристикама, унутар шерпе се развија ефекат „кише“ који интензивира укусе и олакшава процес кувања.

Дебљина дна је 6 мм , што омогућава употребу посуђа Lava на свим врстама плоча за кување, укључујући и индукцијске плоче за кување.

Не користити у микроталасној пећници.

Број припремљених порција: 6

* Слика је само у сврху презентације.