Posuda za terin, liveno gvožđe, 30x11 cm, Black - Staub

Poklopac Terrine lonca za kuvanje, pravougaoni, Staub brend, napravljen od livenog gvožđa, dimenzija 30 x 11 cm i kapaciteta 1,45 l.

To je idealan proizvod za kuvanje foie grasa.

Staub proizvodi su proizvedeni od livenog gvožđa veoma dobrog kvaliteta uz povećanu otpornost na   grebanje i čipovanje koje se lako čiste i sa dugim servisnim životom. Zbog materijala koji se koriste, saksije za kuvanje održavaju temperaturu, držeći se u toplom dugo nakon što su izvađene iz rerne ili skinute sa ploče. Pored ovih tehničkih kvaliteta, njihov atraktivan izgled omogućava serviranje hrane za stolom, direktno iz posude za kuvanje, odmah nakon što su skinute sa ploče.

Funkcije:
Iznutra, saksija za kuvanje Terina je obezbeđena slojem mat crne gleđi koju proizvodi Staub kroz posebne tehnologije koje nude prednosti u slučaju tehnike kuvanja kao što su krčkanje, pečenje ili karamelizacija. Ulja (masti) koja se koriste tokom kuvanja prodreće u pore mat gleđi i stvoriti glatku prirodnu površinu bez štapa. Zato je Staub kuvar sve bolji i bolji kako godine odmiču, kako ih koristite.

Spolja, posuda za kuvanje ima najmanje 2-3 sloja specijalne gleđi koji, u kombinaciji sa specijalnim livenim gvožđem, obezbeđuju optimalnu raspodelu toplote preko cele površine proizvoda.

Specijalna baza omogućava korišćenje Staub posuđa za kuvanje na svim vrstama ploča, uključujući indukcione ploče.