Сет од 2 млинца за со и бибер, 18 цм, „Paris u'Select Z“, Чоколада и природна боја - Peugeot

Сет од 2 млинца за со и бибер "Paris u'Select Z" , висине 18 цм - савршен је дуо у свакој кухињи или ресторану.

u'Select - Peugeot - ова иновација

Поред личних преференција, многе технике кувања или рецепти захтевају зачињавање свеже млевеном сољу и бибером одређене грубости. На пример, лакши сосови или мешавине сировог поврћа могу захтевати фину грубост, док печења или јела са роштиља могу захтевати грубљу грубост. Peugeot сада нуди могућност брзог, прецизног и једноставног избора између 6 унапред дефинисаних нивоа грубости захваљујући патентираном систему u'Select . Једноставним окретањем прстена на дну млинца, можете тренутно и без икаквог ризика постићи жељену грубост.

Код млинова за со и бибер опремљених системом u'Select , присутни су исти познати Peugeot механизми, са доживотном гаранцијом. Млинови за бибер, на пример, користе механизам за млевење од тврдог нерђајућег челика са два реда спиралних зубаца за ефикасно вођење зрна бибера. Први ред, веће величине, дизајниран је за дробљење зрна бибера, док други ред обезбеђује савршено млевење.

Zirlion механизам млевења овог млинца за со је резултат истраживања и развоја компаније Пежо и гарантовано ће трајати неограничено. Направљен од цирконијума, једног од најзахтевнијих материјала у погледу тврдоће и издржљивости, Zirlion механизам испоручује изузетно фини прах соли и побољшава искуство укуса, а истовремено ограничава његове штетне ефекте.

Која врста соли се препоручује?

За најбоље резултате, препоручује се употреба овог млинца за со са сувом сољу, са кристалима максималног пречника 4 мм, као што је со извађена из рудника или крупна со. Не користите млинце за со за млевење бибера, за млевење морске соли или влажне соли, јер њена влага може да кородира механизам.

Која врста бибера се препоручује?

Препоручују се црни, бели или зелени бибер у зрну, сушен, тврд, максималног пречника од око 5 мм. Ружичасти бибер у зрну може се користити само у мешавини (максимално 15% ружичастог бибера) са било којом од горе наведених врста бибера. Такође, сушено семе коријандера може се користити и у млинцима за бибер Peugeot .

Висина: 18 цм.

Млинови могу да садрже со и бибер у демонстрационе сврхе и морају се испразнити пре употребе.