Сет од 2 млинца за со и бибер, 20 цм, „Tahiti Duo Z“, Black&White - Peugeot

Сет од 2 млинца за со и бибер, висине 20 цм, направљен од буковог дрвета, марке Peugeot

Захваљујући елегантном дизајну, направљеном од дрвета са мат завршном обрадом, млинови за млевење Tahiti серије имају посебну карактеристику: можете их изузетно лако разликовати из даљине јер млинови за со и млинови за бибер имају различите боје.

Млин за со, са својим цирконијумским механизмом, иновацијом компаније Peugeot , производи изузетно фини прах соли и побољшава укус, а истовремено минимизира његове штетне ефекте. Механизам за млевење од цирконијума има доживотну гаранцију.

Код млинова за бибер, механизам је опремљен са 2 спирална реда челичних зубаца, који хватају и воде зрна бибера за савршено млевење.

Која врста соли се препоручује?

За најбоље резултате, препоручује се употреба овог млинца за со са сувом сољу, са кристалима максималног пречника 4 мм , као што је со извађена из рудника или крупна со. Не користите млинце за со за млевење бибера или морске соли, јер њихова влага може да нагриза механизам.

Која врста бибера се препоручује?

Препоручују се црни, бели или зелени бибер у зрну, сушен, тврд, максималног пречника од око 5 мм . Ружичасти бибер у зрну може се користити само у мешавини (максимално 15% ружичастог бибера) са било којом од горе наведених врста бибера. Такође, сушено семе коријандера може се користити у млинцима за бибер марке Peugeot.

Млинови могу да садрже бибер или со у демонстрационе сврхе и морају се испразнити пре употребе.