"Super" мандолина за поврће - Benriner

Novi i poboljšani model Super Benriner mandoline, proizveden u Iamaguchiju, Japan, ima sečivo napravljeno od komprimovanog nerđajućeg čelika koji je termički obrađen i, zatim, ručno završen kako bi se obezbedila ekstra oštra i dugotrajna oštrica.

Posmatrani kao standard u svakoj profesionalnoj kuhinji, Benriner proizvodi su najoštriji madoline na tržištu, sa sečivima izuzetnog kvaliteta koji podsećaju na japanske noževe.

Bočni točak podešava sečivo prema debljini kako bi vam omogućio da postignete željenu širinu kriške od 0, 5 mm do 0, 8 mm; Savršen proizvod za krompir, krastavce, šargarepe, jabuke, luk i drugo povrće!

Mandolina uključuje 3 izmenljive noževe za različite stilove rezanja: ravnu oštricu, srednju julienne oštricu (3 mm) i grubu julienne oštricu (11 mm), kao i zaštitni uređaj za prste kako bi hrana bila sigurna i zaštitila prste. 

Neklizajuća ivica obezbeđuje mandolinu na radnoj površini ili na ivici posude.

Očistite proizvod ručno.

Dimenzije: 36.8 k 13.3 cm.