Опис производа
Професионални тигањ за пржење - марке de Buyer - пречника 28 цм, висине 8,7 цм, направљен од челика дебљине 2,5 мм који се не деформише.
Завршна обрада је направљена од природног пчелињег воска како би се тигањ заштитио од оксидације и олакшао процес seasoning пре употребе (погледајте детаље у видеу испод). Након seasoning, тигањ постепено стиче природна својства нелепљивости.
Тигањ је погодан за различите начине кувања: пржење, сотирање, попржавање, кување. Због своје запремине од 4 литра, овај тигањ је савршен за припрему великих количина сотираног кромпира.
„Лионез“ профил тигања, са нагнутим и заобљеним странама, без оштрих углова, олакшава преношење хране из тигања на тањире.
Веома отпорна дршка у француском стилу направљена је од нерђајућег челика и причвршћена је веома чврстим заковицама.
Тигањ је компатибилан са свим врстама плоча за кување, укључујући индукцијске плоче.
Одржавање и употреба
Пре употребе, загрејте тигањ и додајте мало масноће. seasoning пре прве употребе.
Одмастите, исперите топлом водом, осушите тигањ одмах након прања и лагано намажите површину са 1-2 капи уља, а затим поново обришите тигањ упијајућом крпом.
Савет: да бисте сачували природна својства нелепљивости, не користите детерџенте и не перете тигањ у машини за прање судова.
Напомена: Током употребе, нормално је да тигањ неравномерно мења боју (постаје тамнији). Ова реакција је нормална и обезбеђује развој природних својстава нелепљивости челичног тигања.
Дужина (са дршком): 49,2 цм
Горњи пречник: 28 цм
Капацитет: 4 л