"ВАНТАГЕ" мандолина, В-сечиво, 50 к 15 к 20 цм - бренд "де Буиер"

Професионална мандолина "ВАНТАГЕ", марке de Buyer Буиер , димензије 50 к 15 к 20 цм. И оквир и ножеви су направљени од нерђајућег челика.

Оштрица у облику слова В са лакоћом реже поврће и воће захваљујући оптимизованом углу од 19,3 ° . Савршено сече било које воће или поврће, без обзира на то колико меко може бити (парадајз, крушка итд.).

Главно сечиво се може подесити за сечење кришки дебљине између 1 и 10 мм.

Мандолина је такође опремљена уређајем за причвршћивање воћа/поврћа, који омогућава безбедну употребу с обзиром да се рука корисника не приближава сечиву.

Неклизајуће ножице причвршћују мандолину у стабилном положају током употребе.

Поред главног сечива, мандолина је опремљена и са 3 сечива за Јулиенне клизање од: 4, 7 и 10 мм.

Мандолина је такође опремљена кутијом за чување сечива.

Оштрице се препоручује да се чисте само ручно, али оквир мандолине може се чистити и у машини за судове.