Гиутох нож, 20 цм, 7000D - Miyabi

Гиутох, јапански куварски нож, дужина сечива 20 цм, отпоран на корозију и ударце, бренд Miyabi

Карактеристике :
- Симетрично сечиво направљено од специјалног челика отпорног на корозију и ударце ЦМВ60 (поред кобалта за додатну отпорност на корозију, молибдена за додатну тврдоћу и ванадијума за дуже задржавање оштрине резне ивице) пресвучено у 65 слојева специјалног нерђајућег челика са дизајном сличним Дамаск оштрице.
- Honbazuke сечиво које је ултра оштро са обе стране (појединачно наоштрено од стране јапанског мајстора да би се постигла специфична оштрина јапанских ножева);
- Оштрица ножа проширена у дршку у традиционалном Стил "D-handle" , за савршену равнотежу и ергономску употребу;
- Чврста и лака за чишћење Мицарта дршка од вишеслојног синтетичког материјала импрегнираног смолом , у комбинацији са нерђајућим челиком.