Опис производа
Професионална фритеза Роллер Грилл МФ 120 Р је специјално дизајнирана за интензивну употребу у ресторанима.
Аутоматски систем за декантирање остатака хране и усмеравање у „хладну зону“, где је температура уља само 75°Ц, а остаци се не угљенишу и не развијају мирис и укус, дуже одржава уље чистим и на тај начин омогућава узастопно пржење разних намирница.
Фритеза је опремљена термостатом који регулише температуру између 0-180˚Ц и сигурносним термостатом који искључује струју у случају прегревања или у случају да је фритеза укључена без уља. Након откривања и решавања проблема који је довео до прекида рада, термостат се може ресетовати притиском на црвено дугме.
Термостат омогућава подешавање температуре између 0-180˚Ц.
Контејнер од нерђајућег челика је одвојив ради лакшег чишћења.
карактеристике:
- Димензије: 35 к 47 к 35 цм;
- Величина корпе: 28 к 25 к 11 цм;
- Систем за пражњење посуде за уље;
- Запремина: 12 Л;
- Тежина: 11 кг;
- Снага: 6400В, 380В;