Лонч, ливено гвожђе, 24 цм, серија "Folk", црна - бренд ЛАВА

Šerpa, Lava brend, prečnika 24 cm, kapaciteta 4,5, napravljena od livenog gvožđa.

Liveno gvožđe je priznato kao jedan od najboljih materijala za kuvanje u istoriji i danas, znanje akumulirano tokom vremena može da se koristi na razne načine kuvanja, oblike i metode.

Posuda Lava može da se koristi za sve vrste recepata kao što su supe, šnicle, deserti, kolači, trešnje ili hleb. Liveno gvožđe je pogodno za sve vrste tehnika kuvanja. Pošto će toplota biti ravnomerno raspoređena po celoj površini, liveno gvožđe kuvar je savršeno za kuvanje recepata koji zahtevaju srednje temperature duži vremenski period.

Vitrena gleđ koja u potpunosti pokriva svaku komponentu, uključujući ivice, veoma je otporna, ali, što je još važnije, osigurava visoku svestranost u korišćenju proizvoda. Tako se posuda za kuvanje može koristiti kako za kuvanje, tako i za skladištenje hrane.

Funkcije:
Zidovi šerpe su debljine 4 mm i, sa unutrašnje strane, šerpa je obložena jednim slojem crne gleđi koji olakšava formiranje površine koja se ne lepi prilikom kuvanja pomoću masnoće.

Spoljašnjost šerpe je enamelovana, karakteristika koja, u kombinaciji sa livenim gvožđem, obezbeđuje optimalnu raspodelu toplote na celoj površini šerpe.

Poklopac je ravan i ima male izbočine iznutra, čime se obezbeđuje da se vlaga čuva unutra. Zahvaljujući ovim karakteristikama, unutar posude za kaserole razvija se efekat "kiše" koji intenzivira ukuse i olakšava proces kuvanja.

Osnova šerpe ima debljinu od 5 mm, što omogućava da Lava posuda za kuvanje bude upotrebljiva na svim vrstama ploča, uključujući indukcione ploče.

Ne koristi u mikrotalasnoj.