Млин за бибер, 22 цм, "Paris u'Select", Passion Red – Peugeot

u'Select млин за бибер, висок 22 цм, марке Peugeot

U'Select - Пеугеот иновација
Осим личних преференција, многе технике кувања или рецепти захтевају зачињање свеже млевеним бибером и сољу одређене гранулације. На пример, лагани сосеви или мешавине сировог поврћа захтевају фину гранулацију, док се крупнија гранулација препоручује за одреске или јела са роштиља. Peugeot сада даје могућност брзог, прецизног и лаког избора између 6 унапред дефинисаних нивоа гранулације, захваљујући патентираном U'Select систему. Једноставним окретањем прстена на дну брусилице, одмах и без ризика добијате жељену гранулацију.

Која врста бибера у зрну се препоручује?

Препоручују се црни, бели или зелени бибер у зрну, сушени, тврди, максималног пречника око 5 мм. Ружичасти бибер у зрну се може користити само у мешавини (максимално 15% ружичастог бибера) са било којом од горе поменутих врста бибера у зрну. Такође, сушено семе коријандера се може користити у пеугеот млинцима за Peugeot .

Висина: 22 цм.

Млин може да садржи бибер у зрну у демонстрацијске сврхе и мора се испразнити пре употребе.