Опис производа
Funkcionalan dizajn i pažnja posvećena detaljima, u kombinaciji sa Alfa najboljom tehnologijom, čine Moderno 1 Pizze gasnu rernu alatom za kuvanje visokih performansi, savršeno pogodnim za modernije otvorene prostore.
Njegova kompaktna veličina i jednostavnost korišćenja čine ga idealnim kada imate ograničen prostor na terasi ili u vašoj bašti.
Rerna za pizzu Moderno 1 brzo se zagreva, dostiže 500 ° C za samo 30 minuta, a zatim može da skuva ukusnu picu od 30 cm za samo 90 sekundi.
Kupola od nerđajućeg čelika i izolacija od keramičkih vlakana, u kombinaciji sa vatrostalne opeke, obezbeđuju visoke performanse kuvanja i savršene rezultate svaki put.
Napredna tehnologija grejanja
Alfa je razvila inovativnu tehnologiju Heat Genius™, koja kuva preljeve na jednoj temperaturi, a testo na drugoj, obezbeđujući da je svaka pica uvek savršeno pečena.
Toplota se polako oslobađa iz vatrostalnog kamena i ravnomerno zrači kroz zakrivljene zidove peći. To omogućava prelivima da se brže kuvaju, oslobađajući malo vlage, dok testo postaje hrskavo bez sagorevanja - postizanje savršene ravnoteže.
Moderno 1 Pizze rerna takođe poseduje Alfa inovativnu Heat Genius™ tehnologiju, pružajući vrhunske performanse pečenja i smanjenu potrošnju goriva u 3 koraka.
1. HeatKeeper™ vatrostalni cigla
Napravljen u potpunosti u Alfa fabrici u Italiji, HeatKeeper™ cigla apsorbuje i zadržava toplotu daleko bolje od lava kamena ili keramičkog kamena koji se obično koristi u domaćim pećima za picu.
2. DoubleDovn Keramika Supervool® izolacija
Ovo keramičko vlakno nudi dvostruko veću otpornost na toplotu od tradicionalne kamene vune koja se obično koristi u domaćim pećima za pizzu.
DoubleDovn Ceramic Superwool® izolacija obezbeđuje odlično zadržavanje toplote tokom pečenja i sprečava pregrevanje spoljnih površina.
3. Patentirani Full Effect Full Circulation Flue System®
Ovaj specijalni sistem optimizuje cirkulaciju toplog vazduha unutar komore za kuvanje, dodatno zagrevanje vatrostalne cigle i ravnomernije pečenje pice.
Cirkulišuća toplota dosledno održava pravu temperaturu, savršeno kuvajući i bazu i prelive.
Šta je uključeno u paket
- Peжnicu
- Dimnjak sa kapom
- 4 stopala
- peć vrata
- 1 vatrostalni cigla
- 1 baterija
Specifikacije:
- Sastavljene spoljne dimenzije: 74 k 54, 75 k 105 cm
- Dimenzije baze pećnice: 50 × 40 cm
- Materijali: nerđajući čelik, gvožđe, keramička vlakna
- Vreme grejanja rerne: 30 minuta
- Kapacitet pice: 1 pica prečnika 30 cm
- Kapacitet testa za hleb: 1–2 kg
- Maksimalna temperatura rerne: 500 ° C
- Tip goriva: TNG (G30 / G31) ili prirodni gas
- Snaga grejanja: 8 kV
- Dimenzije: 54 kg
*Slike su samo u ilustrativne svrhe. Paket može sadržavati dodatnu opremu koja nije navedena u opisu.