Опис производа
Funkcionalan dizajn i pažnja posvećena detaljima, u kombinaciji sa Alfa najboljom tehnologijom u klasi, čine Moderno 1 Pizze peć na drva aparatom za kuvanje visokih performansi koji se savršeno uklapa u moderne otvorene prostore.
Njegova kompaktna veličina i jednostavnost korišćenja čine ga idealnim kada imate ograničen prostor na terasi ili u bašti.
Rerna za pizzu Moderno 1 brzo se zagreva, dostiže 500 ° C za samo 30 minuta, a za samo 90 sekundi kuva ukusnu picu od 30 cm.
Kupola od nerđajućeg čelika i izolacija od keramičkih vlakana, u kombinaciji sa vatrostalnim kamenom, obezbeđuju visoke performanse kuvanja i savršene rezultate svaki put.
Napredna tehnologija grejanja
Alfa je razvila inovativnu tehnologiju Heat Genius™, koja kuva preljeve na jednoj temperaturi, a testo na drugoj, obezbeđujući da je svaka pica uvek savršeno pečena.
Toplota se polako oslobađa iz vatrostalnog kamena i ravnomerno zrači kroz zakrivljene zidove peći. To omogućava prelivima da se brže kuvaju i oslobađaju malo vlage, dok testo postaje hrskavo bez sagorevanja - postizanje savršene ravnoteže.
Moderno 1 Pizze peć je opremljena Alfa inovativnom Heat Genius™ tehnologijom koja pruža vrhunske performanse pečenja i smanjenu potrošnju goriva u tri koraka.
1. HeatKeeper™ vatrostalni kamen
U potpunosti proizveden u Alfinoj fabrici u Italiji, kamen HeatKeeper™ apsorbuje i zadržava toplotu daleko bolje od lava kamena ili keramike koja se obično koristi u drugim kućnim pećima za picu.
2. DoubleDovn Keramika Supervool® izolacija
Ovo keramičko vlakno obezbeđuje dvostruko veću otpornost na toplotu od kamene vune koja se obično koristi u kućnim pećima za picu.
Izolacija DoubleDovn Ceramic Superwool® izuzetno dobro zadržava toplotu tokom pečenja i sprečava pregrevanje spoljnih površina.
3. Patentirani Full Effect Full Circulation Flue sistem®
Ovaj specijalni sistem optimizuje cirkulaciju toplog vazduha unutar komore za pečenje, povećavajući zagrevanje vatrostalnog kamena i obezbeđujući da se vaša pica savršeno peče.
Cirkulišuća toplota održava pravu temperaturu u svakom trenutku, kuvajući i bazu i preliv do savršenstva.
Šta je u kutiji
- Peжnicu
- Dimnjak sa kapom
- 4 noge
- peć vrata
- 1 vatrostalni kamen
Specifikacije:
- Sastavljene spoljne dimenzije: 74 k 54, 75 k 105 cm
- Dimenzije baze pećnice: 60 × 40 cm
- Materijali: nerđajući čelik, gvožđe, keramička vlakna
- Maksimalni prečnik trupca: 2 cm
- Prosečna potrošnja: 2,5 kg/h
- Vreme zagrevanja rerne: 30 minuta
- Kapacitet pice: 1 pica prečnika 30 cm
- Kapacitet testa za hleb: 1–2 kg
- Maksimalna temperatura rerne: 500 ° C
- Dimenzije: 54 kg
*Fotografije su samo u ilustrativne svrhe. Paket može sadržavati dodatnu opremu koja nije navedena u opisu.