Овална корпа за дизање теста, 28 к 15 цм, ратан - Зокура

Овална корпа за дизање теста, димензија 28 к 15 к 8 цм, направљен од ратана, бренд Зокура

Пекари препоручују коришћење корпи за дизање, јер оне нуде многе предности у погледу припреме теста, помажу у процесу ферментације и упијању вишка влаге, спречавајући процес кондензације. Корпа за дизање такође помаже у одржавању заобљеног облика хлеба.

Чврста структура корпе чини је идеалним избором, било да сте пекар аматер или искусан пекар.

Пустите да се преостало тесто и брашно осуши и уз помоћ четке уклоните остатке. Да бисте олакшали сушење, можете користити заосталу топлоту рерне (под условом да не прелази 100°Ц).

Корпа за дизање укључује памучни поклопац. Текстилни покривач се чисти ручно на 30°Ц.