Овални лонац за кување Cocotte, ливено гвожђе, 37 цм/8 л, White Truffle - Staub

Овални лонац за кување Cocotte - марка Staub - пречник 37 цм, запремина 8 л, направљен од ливеног гвожђа.

Staub производи су направљени од веома квалитетног ливеног гвожђа са повећаном отпорношћу на гребање и крзање. Лако се чисте и имају дуг век трајања.
Захваљујући коришћеним материјалима, лонци за кување одржавају своју температуру, остајући топли дуго након што се изваде из рерне или скину са рингле. Поред ових техничких квалитета, њихов атрактиван изглед омогућава сервирање хране за столом, директно из посуђа, одмах након што се скине са рингле.

Карактеристике:
Унутрашњост лонца за кување је пресвучена слојем мат црног емајла који је произвела Staub посебним технологијама које пружају предности у случају техника кувања као што су крчкање, печење или карамелизација. Уља (масти) која се користе током кувања продиру у поре мат емајла и стварају глатку природну површину која се не лепи. Зато је посуђе Staub све боље и боље како године пролазе, како га користите.

Споља, посуда има најмање 2-3 слоја посебног емајла који, у комбинацији са посебним ливеним гвожђем, обезбеђује оптималну расподелу топлоте по целој површини посуде.

Поклопац је раван и има мале избочине са унутрашње стране, чиме се осигурава одржавање влажности унутра. Захваљујући овим карактеристикама, унутар посуде се формира ефекат „кише“ који интензивира укусе и олакшава процес кувања.

Посебна база омогућава употребу посуђа Staub на свим врстама плоча за кување, укључујући и индукцијске плоче за кување.

Лонац за кување није погодан за прање у машини за прање судова.