Прибор за слаткише, 40 цм, нерђајући челик - de Buyer

Овај додатак за слаткише марке de Buyer, произведен у Француској, погодан је за премазивање ораха, бадема, лешника шећером или за глазирање у чоколаду, марципан или друге. Овај систем такође може да обложи бадеме и суво воће и претвори их у дражеје.

Округла посуда од нерђајућег челика има пречник 40 цм, дубину 23,5 и фронтални отвор 24 цм. Овај систем вам омогућава да направите 6 до 8 кг кондиторских производа за 30 минута.

Додатна опрема компатибилна са KITCHENAID K5 Super Plus, KITCHENAID ARTISAN PRO, Dito Sama BE5 A, Dito Sama 3500.00.

Како се користи:

- Користите миксер на најмањој брзини.
- Бадеми, лешници, суво грожђе итд. морају бити хладни - између 12 и 18°Ц (54-64°Ф).
- Чоколада не сме бити кристализована и треба да буде на температури између 34-36°Ц (93-97°Ф). Додајте какао прах и мешајте још 1 минут.
- Да не чистите прибор у машини за прање судова.

Пакет такође укључује нагнуто постоље од нерђајућег челика.