Професионална фритеза ФД 80 Р, 8 Л, 3400В - Роллер Грилл бренд

Професионална фритеза Роллер Грилл ФД 80 је специјално дизајнирана за интензивну употребу у ресторанима.

Аутоматски систем за декантирање остатака хране и усмеравање у „хладну зону“, где је температура уља само 75°Ц, а остаци се не угљенишу и не развијају мирис и укус, дуже одржава уље чистим и на тај начин омогућава узастопно пржење разних намирница.

Фритеза је опремљена термостатом који регулише температуру између 0-180˚Ц и сигурносним термостатом који искључује струју у случају прегревања или у случају да је фритеза укључена без уља. Након откривања и решавања проблема који је довео до прекида рада, термостат се може ресетовати притиском на црвено дугме.

Посуда за уље је направљена од нерђајућег челика и може се прати у машини за прање судова.

Грејни елемент је потпуно одвојив како би се олакшало чишћење фритезе.

Фритеза се може лако и безбедно испразнити. Контејнер за уље је посебно дизајниран са нагибом који води проток до предњег вентила.

Контејнер за уље је опремљен одводним системом.

Фритеза може да припреми 12 килограма помфрита на сат.

карактеристике:

• Димензије: 30,5 к 45 к 36 цм;
• Величина корпе: 22 к 26 к 10 цм;
• Систем за испуштање уља из контејнера;
• Тежина: 15 кг;
• Запремина: 8 Л;
• Снага: 3400кВ, 230В;