Ручна еспресо машина, 1450В, "La Prestista Prestigio", сребрна боја - De'Longhi

SENSOR GRINDING

La Specialista Prestigio је опремљен са 2 филтера за различите количине млевене кафе.

Филтер за 1 шољицу омогућава до 12г млевене кафе и погодан је за један еспресо или једну шољицу кафе.

Филтер за 2 шољице омогућава до 20 г млевене кафе и погодан је за две шољице кафе, једну дуплу кафу јаког укуса или за коришћење благо пржених зрна кафе.

Подесите праву дозу кафе тако што ћете ротирати бирач за дозирање у корацима, почевши од минималне количине, све док не дођете до ознаке која се налази унутар филтера. Оба филтера су једнозидна, баш као и они које користи професионални бариста у кафићима. Ако сте ентузијаста кафе, ови филтери су пожељна опција јер омогућавају већу контролу над екстракцијом, а резултат се састоји од комплетног напитка који обухвата све укусе зрна кафе.

ТЕХНОЛОГИЈА ACTIVE TEMPERATURE CONTROL

Технологија Active Temperature Control одржава температуру воде током целог процеса кувања кафе, како би се гарантовало оптимално екстракцију и идеалан резултат у шољици.

Свакој врсти кафе потребна је одређена температура да би се извукли најбољи укуси. 3 подешавања температуре која су доступна од стране " La Specialista Prestigio" омогућавају избор идеалне температуре за воду која се користи у процесу инфузије, у зависности од одабраних зрна кафе. Одабрана температура остаје стабилна током процеса кувања кафе за оптималну екстракцију.

3 подешавања температуре одговарају интервалима 92° / 94° / 96°Ц. Ово су температуре воде унутар термоблока и разликују се од температуре напитка у шољи или од температуре измерене када напитак тече из држача филтера.

СМАРТ ТАМПИНГ СТАТИОН

Правилно набијање дозе кафе је неопходно за постизање оптималног екстракта кафе.

Систем "Смарт Тампинг" обезбеђује извођење овог процеса равномерно и лако; само притисните ручицу и апарат за еспресо ће извршити исправан притисак на кафу у праху. Максимални притисак је 15-20 кг, у зависности од филтера који се користи.

ДИНАМИЧКА ПРЕИНФУЗИЈА

Прединфузија је динамична јер је трајање ове процедуре прилагођено густини дозе кафе, како би се обезбедило да цела површина буде влажна и уједначена. Ово доприноси постизању савршеног извлачења сваки пут.

ПОДЕШИВА ВИСИНА ЗА ШОЉЕ КАФЕ

"Ла Специалиста Престигио" омогућава припрему ваших омиљених напитака у шољама висине до 12 цм.

Апарат је опремљен и склопивим држачем за мале шољице и чаше за еспресо, висине до 8 цм. Ово омогућава да кафа буде ближа шољици, а да крема напитака на бази кафе буде густа.

ПРЕСЕТ РЕЦЕПТИ

"Ла Специалиста Престигио" нуди 3 унапред подешена и аутоматски припремљена рецепта: еспресо, кафу и американо.

Да би се добила количина напитка препоручена за Америцано рецепт, посебна млазница за воду је дизајнирана да додаје топлу воду директно у шољу, преко 2 еспреса.

Функција "My Menu" вам омогућава да прилагодите и сачувате количину за сваки рецепт, према вашим жељама.

My LatteArt

Можете користити парни дозатор "My LatteArt" за припрему савршеног капућина. Оптимално пењење млека је од суштинског значаја и то није нужно лак задатак. Текстура и температура су два елемента који, када се комбинују, играју суштинску улогу у добијању жељеног резултата.

Парни дозатор је направљен од унутрашње пластичне цеви обложене спољном металном цеви, која је вентилом повезана са системом грејања: пара се активира отварањем унутрашњег вентила помоћу наменског дугмета. Због унутрашње пластичне цеви, дозатор паре је хладан на додир, не постоји ризик да ће метална спољашњост достићи високе температуре.

ПРОЦЕС АУТОМАТСКОГ ДЕКАЛЦИФИКАЦИЈЕ

Еспресо машина је опремљена аутоматским процесом уклањања каменца и препоручује се коришћење искључиво Де'Лонгхи ЕцоДецалк раствора за уклањање каменца. ЕцоДецалк средство за уклањање каменца је моћно, брзо, еколошки прихватљиво и садржи само природне састојке.

За уклањање каменца, додајте 100 мл средства за уклањање каменца ЕцоДецалк у резервоар за воду, заједно са свежом хладном водом и пратите једноставна упутства наведена на апарату за еспресо. Филтер за воду Де'Лонгхи штити апарат за еспресо од стварања наслага кречњака и помаже у уклањању нечистоћа из воде, побољшавајући тако укус кафе. У нормалним условима употребе, филтер може да се користи 2 месеца, а затим га треба заменити новим филтером, чиме се смањује учесталост декалцификације еспресо машине.