Опис производа
Santoku nož, proizveden od Zwillinga, sa sečivom dugačkim 14 cm, napravljen od N60 nerđajućeg čelika.
N60 nerđajući čelik je otporan na koroziju i izdvaja se njegovom posebnom kombinacijom hroma i ugljenika. Ima veoma finu strukturu i očvrsnuo je FRAODUR® kriogenim procesom – na temperaturama od -70 °C – što rezultira ultra oštrim i žilavim sečivom.
Santoku nož je nož kuvara japanskog stila, pogodan za većinu kuhinjskih zadataka. Oblik sečiva se posebno dobro pozajmljuje seckanju i sečenju.
Ergonomska drška od nerđajućeg čelika 18/10 nudi udobnost i sigurnost tokom upotrebe.
Može da se očisti u mašini za pranje sudova.
Ručne izrade zanatlija u Sekiju, Japan, Zwillingov TWIN Fin II asortiman noževa kombinuje nemački dizajn i kvalitet sa japanskim zanatom za proizvodnju najboljih kuhinjskih noževa. Napredne tehnike proizvodnje rezultiraju dobro izbalansiranim noževima sa udobnim drškama pogodnim za dugotrajnu upotrebu.