Сантоку нож, 18 цм, 7000D - Miyabi

Santoku, nož japanskog kuvara, koji je proizveo Mijabi, sa sečivom od 18 cm, otporan je na koroziju i šokove.

Karakteristike:
- Simetrično sečivo napravljeno od specijalne CMV60 korozije i čelika otpornog na šok (ima u svom sastavu Kobalt za dodatni otpor korozije, Molibdenum za dodatnu tvrdoću i Vanadijum za držanje oštrice dugo vremena) premazan u 65 slojeva specijalnog nerđajućeg čelika, sa dizajnom sličnim Damasku.
- Honbazuke oštrica ultra oštra sa obe strane (pojedinačno naoštravljena od strane japanskog majstora zanatlije da bi se postigla karakteristična oštra ivica japanskih noževa);
- Oštrica noža proširena u dršku na tradicionalni način "D-handle" savršenu ravnotežu i ergonomsku upotrebu;
- Čvrsta i lako čista, Micarta drška je napravljena od višeslojnog višeslojnog sintetičkog materijala u kombinaciji sa nerđajućim čelikom.

Za optimalno izoštravanje i poliranje rezultata Mijabi 7000 D noževa, preporučujemo korišćenje oštreg kamenja iz toiši Pro asortimana, brenda Mijabi.